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摘要
美味可口的宝宝肉丸子,家常做法大全宝宝肉丸子是一种经典的家常菜,有着浓郁的肉香和鲜美的口感,能够让小朋友们喜欢吃,也是家庭聚餐必备的菜品之一。虽然它看起来很简单,但是要做出鲜美可口的宝宝肉丸子,还是需要一定的技巧和方法。下面就来介绍一下宝宝肉丸子的家常做法吧!首先准备好所需的食材:肉馅、面粉、蛋清、淀粉、油、盐、味精、香菜等。1将肉馅加入少量油、盐、味精和香菜拌匀,然后加入面粉搅拌均匀,放入冰箱中冷藏半小时以上,使肉馅变硬,便于操作。2取出肉馅,用手搓圆,搓成肉丸子,大小可以随意搓制,可以根据家庭口味改变 -
家常
做法宝宝肉丸子是一种经典的家常菜,宝宝有着浓郁的肉香和鲜美的口感,大全能够让小朋友们喜欢吃,xkdsp也是家庭聚餐必备的菜品之一。6.0虽然它看起来很简单,但是要做出鲜美可口的宝宝肉丸子,还是需要一定的技巧和方法。下面就来介绍一下宝宝肉丸子的家常做法吧!
首先准备好所需的食材:肉馅、面粉、蛋清、淀粉、油、盐、味精、香菜等。
1.将肉馅加入少量油、盐、味精和香菜拌匀,然后加入面粉搅拌均匀,放入冰箱中冷藏半小时以上,使肉馅变硬,便于操作。
2.取出肉馅,用手搓圆,搓成肉丸子,大小可以随意搓制,可以根据家庭口味改变肉丸大小。
3.将搓好的肉丸子放入盘中,用蛋清和淀粉抓拌均匀,然后将肉丸子放入抓拌好的淀粉液中,搅拌均匀,使肉丸子的表面粘满淀粉液。
4.将肉丸子放入沸水中煮至肉丸子变色,捞出控净水份即可。
宝宝肉丸子做好了,色泽金黄,口感鲜美,非常美味可口。宝宝肉丸子是一道家常菜,口味清淡,可以根据家庭口味改变调味料,调制出不同口味的宝宝肉丸子,比如增加芝麻、花生碎等,让你的宝宝肉丸子更具有可口的风味。
宝宝肉丸子是一道家常菜,非常简单易做,但是要做出美味可口的宝宝肉丸子,还是需要一定的技巧和方法,希望大家可以根据以上做法,做出家里小朋友喜欢吃的美味可口的宝宝肉丸子,让家庭聚餐更加美味。
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